El Doctor Bonafonte siempre tuvo un gran interés en la docencia. En el Curso Internacional de Oftalmología Bonafonte se explican desde los conceptos más básicos hasta las últimas novedades. Sus diferentes videos pueden interesar tanto a pacientes con alguna de las enfermedades explicadas, como a estudiantes de medicina, a residentes y especialistas de oftalmología, e incluso algunos videos, al público en general. Con el curso se pretende llegar al mayor número posible de gente, especialmente a los países menos desarrollados.